Caminhar (e dançar) sobre a água com fluidos não-newtonianos

Desde cedo aprendemos empiricamente que as coisas sólidas são duras, e os líquidos são... líquidos. Mas por vezes há materiais que subvertem um pouco estes conceitos e que ultimamente até nos permitem caminhar sobre um líquido.


Alguns de nós já terão tentado "caminhar sobre a água" - sem grande sucesso. Mas se em vez de água usarmos um fluido não-newtoniano os resultados serão bem diferentes. Contrariamente aos líquidos tradicionais, estes "líquidos" têm comportamento bem diferente, com a sua viscosidade a depender da força aplicada. Na prática faz com que um "líquido" se possa tornar "sólido" se lhe for aplicada força suficiente - que neste caso se traduz pela pressão dos pés ao tentar caminhar sobre ele.

Claro que há um pequeno pormenor que convirá não esquecer: se ficarem parados durante algum tempo ou não aplicarem força suficiente, o fluido regressará ao seu estado líquido fazendo com que se afundem numa mistela mais parecida com areias movediças. Mas, sem dúvida que é o tipo de coisa que dá para fazer umas experiências bem divertidas, como aconteceu em Kuala Lumpur no vídeo que se segue.